5 Giugno, 2025

Alimentazione e Doṣa: nutrire l’equilibrio secondo l’Ayurveda

Ogni persona è unica, così come il suo modo di nutrirsi. Secondo l’Ayurveda, antica scienza della vita, l’alimentazione è una via fondamentale per mantenere o ristabilire l’equilibrio dei tre doṣa: Vāta, Pitta e Kapha. Comprendere i propri bisogni costituzionali e stagionali è il primo passo per vivere in armonia con se stessi e con la natura.

Sabato 14 giugno vi aspettiamo allo Studio Triguṇa per una conferenza teorico-pratica insieme al dott. Gianluca Murabito, medico ayurvedico.
Parleremo dell’importanza del cibo nella visione ayurvedica, esploreremo i sei sapori (rasa), faremo degustazioni consapevoli e scopriremo come adattare l’alimentazione al nostro doṣa e alla stagione estiva.

Incontro aperto a tutti – utile per chi già conosce l’Ayurveda, ma anche per chi vuole avvicinarsi per la prima volta.

🌿 Approfondiremo l’importanza dell’alimentazione nella visione ayurvedica
🍽️ Degusteremo i sei sapori (rasa) secondo la tradizione
🧘‍♀️ Condividiremo un mantra da recitare ad ogni pasto

🔸 Prenotazione

La partecipazione all’evento è a numero chiuso per garantire un’esperienza intima e profonda.

👉 Ti invitiamo a prenotare il tuo posto compilando il form qui sotto
oppure a contattarci direttamente per ricevere tutte le informazioni

📅 Sabato 14 giugno
⏰ Dalle 16:30 alle 18:30

💰 Contributo di partecipazione
🔹 €12 per i soci
🔹 €15 per i non soci

🍃 Ti aspettiamo per condividere insieme questo viaggio nel cuore dell’Ayurveda!

Un dono per chi ha partecipato all'incontro

📎 Le ricette contenute in questo file sono state condivise durante l’incontro “Yoga & Ayurveda” presso il centro Triguṇa.

Questo materiale è riservato ai partecipanti dell’evento e non destinato alla diffusione pubblica.

https://www.studiotriguna.com/yoga-e-ayurveda/

🕉️ Ti invitiamo a viverle come parte integrante del percorso esperienziale proposto, portando nella tua cucina la stessa cura, presenza e consapevolezza coltivate sul tappetino.

Grazie per aver preso parte a questo momento di scambio e trasformazione.

— Il team di Triguṇa